桑尼家沒有裝第四台，都用手機連youtube看，因為一個人住，不需要裝第四台浪費錢 (你想的沒錯，上網也是用手機熱點...)
阿姨給的越南咖啡豆，喝了三個多月，還有一半，因為沒朋友可以分享，最多一天一杯(你想的沒錯，第二個杯子是擺好看的...)
不能買太多雞蛋，只能放一些皮蛋、鹹蛋當庫存，因為邊緣人都煮一個人的飯，買太多雞蛋的話，放久會壞掉 (你想的沒錯，這顆雞蛋已經放了一個多禮拜...)
難道，邊緣人的人生只能麼孤單，沒有任何熱情與溫暖嗎？錯錯錯錯錯！當寒軒國際大飯店的微年菜出現時，桑尼看見了光明，灰色的天空，忽然出現彩虹，忍不住要高呼港片經典台詞：「呼吸新鮮空氣，世界真是美麗～」
微年菜專為一人打造，如果過年期間因為工作無法與家人團聚，如果像大陸片「人在冏塗」那樣春節回不了家，來份專屬一人的微年菜暖暖心就對了！ 微年菜採預約制，除夕至初五可取貨，現做的微年菜會放在保溫袋中，保持溫熱，回家能直接開動，對單身或不想下廚房的人來說是個福音啊！
開箱！ 不含手機啦，因為桑尼吃飯時會連youtube看影片
雖然是合作文，但桑尼才不想裝盤，誰外帶回家還會想洗一堆盤子呢！拿雙筷子、打開蓋子，吃完餐盒全丟回收桶，這就是邊緣人最愛的簡便風呀！
跟你說，把微年菜全打開時，只有澎派可以形容！桑尼眼睛為之八亮，幾乎每一個碗都是雙層設計，算一算總共有六菜一湯，還加贈甜點，超有吃喜宴或圍爐的熱鬧感，桑尼拿了氣泡水和威士忌，準備來個邊緣人的微年菜饗宴
▲未成年勿飲酒，飲酒勿駕駛交通工具
當然，第一道得先從新春富貴拼盤開始，有叉燒、鮑片、烏魚子和鰻魚握壽司，在家看到這樣的搭配，真會發自內心感到雀躍，什麼小確幸，整個嗨桑到翻啊～ (嗨桑就是開心的廣東話
)
不知道為什麼，這一口烏魚子特別美味，這一片鮑魚特別鮮美，難道，是寒軒幫桑尼添了名喚「暖心」的調味料？ 還是邊緣人因為澎派年菜感到慰藉，微年菜一點都不微，好立志、好想吃飽讀書考台大呀！
這是紅燒虎掌海參。媽呀！為什麼我家會有海參，好讚
海參吃起來非常脆口，膠質也豐富至極，蹄筋肉軟嫩涮嘴，這就是現煮料理的好處，飯店大廚幫你料理好，回家直接開動，食材最美風味零 時 差！
別懷疑，大蝦都出來了，這是微年菜中，名列桑尼心中TOP 3的星洲炆大蝦
這道菜有兩個重點，一是大蝦、蘿蔔糕，二是星洲咖哩醬底。不管是大蝦或蘿蔔糕，都扒滿很濃郁的咖哩醬底，大蝦吃起來新鮮脆彈，但桑尼更愛蘿蔔糕，根本無敵！蘿蔔糕口感清新鮮嫩，能吃到蘿蔔絲的甘甜，咖哩醬底又添增異國風味，如果早餐、午餐、晚餐、消夜都能吃一份該有多好
孜然羊肋排
羊排是嫩的！因為是現做，料理是溫熱的，羊肉當然也不會冷掉柴掉。羊排滋味豐腴，能吃到孜然和胡椒的香氣，比起牛排，桑尼覺得好羊排更顯高檔，配著大佬萬梓良的黑道電影吃，再喝口氣泡水，多快活！
這是海鮮餅，裡頭有蝦仁和韭菜餡，圓圓滿滿，超應景春節style料理
葱油石斑魚件
桑尼一向喜歡喜宴的清蒸魚，那種蒸魚醬汁格外鹹香鮮美，搭魚完美！這道石斑魚件就是那種味道，帶豆腐清蒸，滋味鮮香，石斑魚肉緊實彈牙，而且沒有刺，因為是一個人吃，可以大口嗑魚，不用挑刺也不用管要留多少給別人，桑尼好愛
荷塘素小炒，其實就是炒綜合蔬菜，但裡頭有蓮藕、銀杏、蘆筍、厚香菇等食材，如果盛在盤上端出去給客人，絕對有面子！(可是瑞凡你沒客人沒朋友啊)
一開始以為只是單純麻油雞湯，沒想到一撈，竟撈出超肥魚翅，當下眼睛再度八亮，立馬盛碗微波到最熱！喝湯其實是很溫馨的事情，以前媽媽常燉香菇雞湯，那時覺得理所當然，現在獨居在外，覺得有燉湯是一件很暖心的事情。所以桑尼把湯加到最熱，緩解思鄉之情，麻油風味的雞肉和魚翅，喝起來溫順無比，尤其是那塊肥魚翅，一口就讓皮膚直比志玲姊姊
南北杏嫩豆腐，還配了兩顆蓮子。杏嫩豆腐吃起來有杏仁香和奶香，不甜膩，口感有點「脆」，桑尼也不知道為什麼，呼嚕呼嚕地頗涮嘴，一下就嗑光這一碗 (寒軒主廚您好，請問可以替邊緣人續碗，降低空虛心靈嗎？)
這是一組讓獨居邊緣人能感到暖心的微年菜，或許是為了照顧無法與家人團聚的異鄉獨子，寒軒特別出了這樣的微年菜，這樣的暖心，早已超出料理是否美味的層次！在熟悉的家裡忽然擺上這組澎派年菜，說真的，那感覺真的特別窩心！其實這組年菜兩個人也是足夠，但不管是一個人或兩個人，若春節無法與家人團聚，或是想大啖一場犒賞自己的話，不妨參考看看嚕～
【寒軒國際大飯店 1人微年菜】
每組六菜一湯加贈南北杏嫩豆腐1個，賀歲價NT$1,200
早鳥優惠：於2018/1/15前預付訂金享優惠價NT$1,099
內容：新春富貴拼盤、星洲炆大蝦、葱油石斑魚件、紅燒虎掌海參、荷塘素小炒、孜然羊肋排/蝦盒、麻油雞燉魚翅
【提貨日期】 2/15除夕 上午11：00、下午14：00及16：00共3時段
2/16～2/20初一~初五 上午11：00及16：00共2時段
【提貨地點】 寒軒國際大飯店一樓年菜提貨中心
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