自由黃昏市場這攤阿部玖肆彩色地瓜球,是大人小孩看到都會心花怒放的好物,而且各種顏色都是用天然原料做成,像是紅龍果、竹炭粉等等,不僅好吃,吃起來也相對安心!
位置很好找,就在自由路、孟子路交叉那個路口進去,旁邊就是老店念陸眷村燒餅
彩色地瓜球原料主要來自抹茶、紫薯、紅龍果等等,還蠻天然,這樣會比較放心給小孩子吃
款式太創意,派大星、神奇寶貝球、老皮都有,超Q耶!
聽老闆說神奇寶貝球是秒殺款,很多小朋友都被這顆寶貝球收服XD
第一次看地瓜球從零到有製作,原來一開始是正方形的,要剝開再去炸,跟人生一樣,經過大力壓榨就會越來越圓融XD
一定要大力去壓,地瓜球才會圓,過程不能偷懶,不然地瓜球會醜醜的,而且炸太久會變超大,原來學問這麼深~
阿部玖肆的地瓜球吃起來就是外酥內Q,口感很豐富,而且冷掉也不難吃,有功夫吶!
口味選擇也豐富,從單純的灑粉到淋醬都有,不怕吃膩~ 搭巧克力很經典,我還蠻喜歡
焦糖玫瑰鹽也超推!先灑玫瑰鹽,再淋上滿滿的焦糖,很有創意而且很好吃耶~~
這是日本柚子鹽口味,竟然用進口超市的日本調味品,整個超高級!重點是很好吃,鹹鹹甜甜,還有柚子香氣,跟梅粉口味一樣都必點!
而且每間分店都有獨特口味,像我去的自由店是柚子鹽、焦糖玫瑰鹽,青年店有塔可粉、嘉義文化店有初戀的滋味,不只彩色地瓜球讓人驚艷,連每間分店都有不同的精彩,而且口味還不時推陳出新,推薦大家去尋寶看看,一次就會上癮唷!!
🚩阿部玖肆彩色地瓜球🌈
📍高雄青年夜市
高雄市鳳山區中崙一路77號
📍高雄岡山店
高雄市岡山區維仁路28-1號
營業時間15:30-19:30
📍高雄自由店
高雄市左營區自由三路261號
📍高雄林園夜市
高雄市林園區鳳林路一段
📍高雄鳳山開漳聖王廟夜市
高雄市鳳山區文聖街
📍高雄打狗號(籌備中)
文青市集
📍屏東東港夜市
屏東縣東港鎮長春一路157號
📍屏東林邊店
屏東縣林邊鄉仁和村中林路3-5號
📍台南永康店
台南市永康區中正路926號
📍台南花園夜市
台南市北區海安路三段533號
📍台南大雄號
台南文青市集
📍台南大益店
台南市東區大益夜市
📍嘉義文化夜市
嘉義市西區文化路
📍嘉義水上店
嘉義縣水上鄉中正路161號
📍嘉義跑攤店
嘉義各個在地夜市
📍雲林斗六店
平日:雲林縣斗六市鎮北路41號
周六~周日於綠色隧道 尾段
📍雲林斗六2店
斗六膨鼠公園
斗六成功夜市
📍台北蘆洲店
新北市蘆洲區得勝路67號(蘆洲夜市)
Ps.各夜市營業時間為16:30至賣完為止
- Dec 07 Wed 2022 09:48
阿部玖肆彩色地瓜球。自由黃昏市場內,超夯排隊下午茶,必吃焦糖玫瑰鹽、日本柚子鹽口味
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